LivsmedelStrålsäkerhetscentralen följer oavbrutet med de inhemska livsmedlens radioaktivitet. Av livsmedlens naturliga radioaktivitet får finländarna årligen allt som allt en 0,3 millisieverts stråldos. De konstgjorda radioaktiva ämnenas radioaktiva exponering är under 10 procent av detta. Jordbruksprodukter är ur näringens synvinkel sett den viktigaste livsmedelsgruppen. Under tiotals år har man gjort omfattande klarläggningar om hur radioaktivt nedfall hamnar i livsmedel. Radioaktivitetens tidsmässiga förändringar i olika produktgrupper kan vid behov förutsägas på basen av information man fått från nedfallssituationer. Medföljandet av radioaktivitet i livsmedel och vatten är en del av strålövervakningen av miljön. Översikten Radioaktivt nedfall och livsmedel (pdf) som publiceras av Strålsäkerhetscentralen handlar om radioaktiva ämnen i livsmedel. Livsmedelsverket (nuvarande Evira) har publicerat Riskiraportti - elintarvikkeiden ja talousveden kemialliset vaarat (pdf, på finska) som också behandlar radioaktiva ämnen i livsmedel och dricksvattnet. Alla livsmedel undersöksStrålsäkerhetscentralen anskaffar livsmedelsprover och gör mätningar och analyser med vilka man följer med radioaktiva cesium- och strontiummängder och förändringar i livsmedel. Som prover används alla jordbruksprodukter, bär från skogsmiljön, svampar och villebråd samt fisk från insjöar och Östersjön. Från resultaten får man information ifall en strålsituation sker. Strålsäkerhetscentralen utvecklar sitt beredskap ständigt, så att den vid en möjlig strålsituation kan skydda befolkningen så väl som möjligt. Till detta behövs information om både livsmedlens produktionsomständigheter och radionuklidernas förlopp. De lokala laboratoriernas mätningarI Finland finns det ca 40 lokala livsmedels- och miljölaboratorier som kan fastställa halten radioaktiva ämnen i livsmedel i enlighet med Strålsäkerhetscentralens anvisningar. Med laboratoriernas mätutrustning kan man göra sållningsmätningar av de livsmedel som kunderna levererar. Mätningarna är avgiftsbelagda. Uppdaterad 30.5.2011
|
|